栄小学校では11月15日から読書週間が始まります。給食では「ブックランチ」を出しました。これは、お話に出てくるメニューを、給食で再現したものです。完全な再現は難しいのですが、少しでも子どもたちが、本を読むことや、食に対して興味を持ってくれたらと思っています。今日は「ゆうすげ村の小さな旅館」から、ふろふき大根、ぶりの照り焼き、大根サラダを作りました。   ◇　　◇　　...»続きを読む

今日の給食は、11月5日に行われる自転車競技イベント「ツールドフランスさいたまクリテリウム」に伴い、「フランスの食文化を感じる学校給食」を実施しました。 献立は、山型食パン、牛乳、豆とウィンナーのトマト煮、フレンチサラダ、お米deタルト、ブルーベリー&マーガリンです。 フランスの主食はパン、主菜は、肉や魚に、豆類やじゃがいも、にんじんなどの根菜類が多いです。また、フラ...»続きを読む

「あいさつ　いっぱい」の学校を目指して、あいさつ運動を行っています。登校中にあいさつが元気にできたかを振り返り、できたらシールを貼ります。 最近、疲れてきているのか、あいさつの声が小さい子もちらほら…。あいさつ運動を通して、また意識が高まると嬉しいです。シールでいっぱいになるよう、みんなで頑張りましょう。   ◇　　◇　　◇ &nb...»続きを読む

今日は「中秋の名月」、給食もお月見メニューとして、白飯、さんまのかば焼き、三色和え、さつま汁、お月見ゼリーを提供しました。そして、今日は毎月恒例のお誕生日給食です。行事食は、日本の伝統と文化を伝える大事な役割があります。普段と違う給食を感じてくれると嬉しいです。   ◇　　　◇　　　◇   運動会の前日準備をしました。会場づくり、当日の...»続きを読む

今日から2学期の給食が始まりました。2学期もおいしくて安全な給食を提供していきます。 今日のメニューは、スパゲティナポリタン、フレンチサラダ、豆乳アイス、牛乳です。 さて、今日はお誕生日給食でした。猛暑が続いているので、乳・卵アレルギーの児童も食べることのできる豆乳アイスにしました。溶けないように、ぎりぎりの時間で調理員さんたちが配缶してくれました。愛情たっぷりの給食をこれか...»続きを読む